CV voorbeeld cateringmanager (2026)
Een overtuigend cv als cateringmanager laat zien hoeveel gasten je bediende, welke omzet je realiseerde en hoe je HACCP-normen borgde. Noem altijd het type evenementen (bedrijfscatering, bruiloften, congressen), het aantal personeelsleden dat je aanstuurde en de klanttevredenheidsscores. Concrete resultaten overtuigen, vage omschrijvingen als "gastgericht" niet.
Compleet cv als cateringmanager
Gebruik deze opzet als startpunt en vul aan met je eigen omzetcijfers, evenementtypen en teamgroottes.
Resultaatgerichte cateringmanager met 7 jaar ervaring in grootschalige evenementcatering en bedrijfscatering. Verantwoordelijk voor locaties met jaaromzetten tot €1,8 miljoen en teams van 25+ medewerkers. HACCP-gecertificeerd met een sterk trackrecord in klanttevredenheid (NPS 62) en kostenbeheersing. Ervaren in klantrelatiebeheer op directieniveau.
- Managet catering op 4 bedrijfslocaties met een gezamenlijke jaaromzet van €1,8 miljoen en 3.500 dagelijkse maaltijden.
- Stuurt team van 28 medewerkers aan, inclusief uitzendkrachten bij piekbelasting.
- Verhoogde klanttevredenheid van NPS 48 naar NPS 62 binnen 18 maanden door menuvernieuwing en serviceverbetering.
- Realiseerde 12% kostenreductie op inkoop door heronderhandeling leverancierscontracten met Sligro en Hanos.
- Coördineerde catering voor evenementen van 50–2.000 gasten, waaronder congressen in Ahoy Rotterdam.
- Ontwikkelde seizoensgebonden menu's met focus op duurzaamheid, waardoor foodwaste met 20% daalde.
- Behaalde HACCP-hercertificering voor 3 locaties zonder non-conformiteiten.
HACCP-certificering (2018, hernieuwd 2022) · BHV-diploma (2020) · Sociale Hygiëne (2017)
Dezelfde inhoud, twaalf stijlen
Kies de opmaak die past bij jouw beroep.
Bekijk alle stijlen op onze cv-templates pagina.
Een profiel dat wél werkt
Je profieltekst is het eerste dat een recruiter leest — maak het concreet. Noem het type catering (evenementen, bedrijfsrestaurant, zorgsector), de schaal (omzet en teamgrootte) en je certificeringen. Vermijd containerbegrippen en laat je resultaten spreken.
Ik ben een enthousiaste cateringmanager die graag werkt met mensen. Ik heb ervaring in de horeca en ben een echte doorzetter met oog voor kwaliteit.
HACCP-gecertificeerde cateringmanager met 7 jaar ervaring in bedrijfs- en evenementcatering (jaaromzet tot €1,8M). NPS verhoogd van 48 naar 62. Stuurt teams tot 28 medewerkers aan op locaties met 3.500 dagelijkse maaltijden.
Meer tips? Lees onze gids voor het persoonlijk profiel.
Wat werkgevers zoeken bij cateringmanagers
Cateringmanagement draait om logistiek, kwaliteit en klantrelaties. Koppel elke vaardigheid aan een meetbaar resultaat uit je werkervaring — dat maakt je cv concreet en geloofwaardig.
Evenementcatering
Noem het type evenement, het gastenaantal en hoe je de logistiek organiseerde. Schaal telt.
HACCP & voedselveiligheid
Beschrijf hoe je hygiënenormen borgt en audits voorbereidt. Certificeringen altijd vermelden.
Personeelsplanning
Hoeveel medewerkers stuur je aan? Noem vast personeel, uitzendkrachten en seizoenspieken.
Budget- en omzetbeheer
Benoem jaaromzet, kostenbesparingen en inkoopreducties. Financiële resultaten overtuigen.
Klantrelatiebeheer
Beschrijf hoe je klantrelaties opbouwt en behoudt, inclusief contractverlengingen en NPS-scores.
Leveranciersmanagement
Noem je voornaamste leveranciers en hoe je inkoopvoordelen realiseerde.
Lees meer over welke vaardigheden je kunt noemen in onze vaardigheden-gids.
Zo beschrijf je werkervaring
Werkervaring is het hart van je cv als cateringmanager. Noem per rol de locatie, het gastenaantal, de omzet en behaalde verbeteringen. Gebruik actieve werkwoorden en kwantificeer waar mogelijk.
- Managet catering op 4 bedrijfslocaties met jaaromzet van €1,8 miljoen.
- Stuurt team van 28 medewerkers aan inclusief flex-inzet bij evenementen.
- Verhoogde klanttevredenheid (NPS 48 → 62) door menuvernieuwing.
- Realiseerde 12% inkoopkostenreductie via heronderhandeling met Sligro.
- Coördineerde catering voor evenementen van 50–2.000 gasten in Ahoy Rotterdam.
- Ontwikkelde seizoensmenu's waardoor foodwaste met 20% afnam.
- Behaalde HACCP-hercertificering voor 3 locaties zonder non-conformiteiten.
Gebruik actieve werkwoorden om je bullets krachtiger te maken.
Wel doen en niet doen
Noem gastenaantallen en omzetcijfers
"Catering voor 2.000 gasten, jaaromzet €1,8M" geeft direct een beeld van je ervaring.
Vermijd "passie voor gastvrijheid"
Laat je passie zien via resultaten. "NPS verhoogd van 48 naar 62" is overtuigender.
Vermeld HACCP en certificeringen
Voedselveiligheid is een harde eis. Noem certificeringen en verloopdatum.
Geen takenlijst zonder resultaten
"Verantwoordelijk voor de keuken" zegt niets. "Reduceerde foodwaste met 20%" wel.
Beschrijf het type catering
Bedrijfscatering, evenementen, zorgsector — context helpt recruiters matchen.
Laat je opleiding niet weg
Hotelschool of mbo-horecaopleiding is relevant. Noem ook bijscholingen.
Controleer je cv met onze cv-checklist voordat je solliciteert.
CV klaar? Solliciteer direct
Recente vacatures voor cateringmanagers via Indeed.
Wat verdien je als cateringmanager?
Salarisindicatie op basis van cvcoach AI-analyse van 312+ recente vacatures.
FAQ: CV als cateringmanager
Een hbo-opleiding Hotelmanagement, Facility Management of mbo-4 Manager/Ondernemer Horeca is gebruikelijk. HACCP-certificering en Sociale Hygiëne zijn vrijwel altijd verplicht.
Vermeld je certificeringsniveau en -datum in een apart blok. Beschrijf bij werkervaring concrete voorbeelden: "Behaalde HACCP-hercertificering voor 3 locaties zonder non-conformiteiten."
Een startende cateringmanager verdient gemiddeld €2.600–€3.200 bruto per maand. Met 5+ jaar ervaring en een grotere locatie ligt het salaris tussen €3.800 en €5.200.
Absoluut. Duurzaamheid is een groot thema in catering. Noem concrete percentages: "Reduceerde foodwaste met 20% door portiecontrole en seizoensmenu's."
Noem het aantal medewerkers dat je aanstuurde, of je met uitzendkrachten werkte en hoe je pieken opving. "Stuurde team van 28 medewerkers aan, inclusief 10 uitzendkrachten tijdens evenementen."
Ja, inkoop is een groot deel van het budget. Beschrijf welke leveranciers je managede (Sligro, Hanos, lokale producenten) en welke besparingen je realiseerde.
Bronnen en verder lezen
CV voorbeelden in logistiek & horeca
Begin met je cateringmanager-cv
Gebruik de voorbeeldteksten als startpunt en pas ze aan met jouw omzetcijfers, evenementen en resultaten.